(Werbung & Affiliate Link) Ja, da stehen wir also mit unserem Makro-Tracking im Urlaub vor einer kleinen Herausforderung, sofern wir nicht mit unserer Küchenwaage am Hotel-Buffet stehen wollen. Allerdings, ich muss gestehen, es ist eine wirklich lustige Vorstellung. Eure Küchenwaage dürft ihr aber getrost zu Hause lassen, denn es geht …
(Werbung & Affiliate Links) Mit Curry – ich spreche von dem Gewürz – wurden schon in meiner Kindheit einige meiner Lieblingsgerichte gezaubert. Mein Vater ist früher zur See gefahren und musste in seinen Lehrjahren wohl auch Dienst in der Kombüse schieben. So ist er zu einem wirklich guten Koch geworden, …
Yummi makrofreundliches Senfei Rezept (Werbung & Affiliate Links) Ja, ich weiß: Senfei ist kein DDR-Rezept, wie so oft behauptet. Aber wer in der DDR aufgewachsen ist, wurde quasi damit groß gefüttert. So wie ich 🤣. Senfei gab es in der „Schulspeisung“, so hieß die Schulkantine im Osten damals, gefühlt einmal …
(Werbung & Affiliate Link) Aus Makro-Tracking-Sicht sind makrofreundliche Fischpäckchen im Backpapier einfach genial. Man kann ganz bequem alle Zutaten – von der Proteinquelle über Kohlenhydrate bis hin zu Gemüse – in solch ein Päckchen legen. Es ist quasi wie ein „Einteilungsteller“, nur ohne Einteilung. Nach dem Befüllen garniert man den …
(Werbung & Affiliate Links) Protein-Linsen-Waffeln: Der perfekte Makro-Tracking-Snack Für diesen Snack habe ich immer alles im Haus. Er ist mein „Mädchen für alles“-Snack. Wenn ich mal wieder vergessen habe zu essen (was leider öfter vorkommt, als ich zugeben möchte), spät nach Hause komme oder einfach keine Lust habe zu kochen, ist …
(Werbung & Affiliate Link) Ihr habt es ja sicher schon befürchtet, aber unser geliebtes Nutellabrot oder das süße Marmeladenbrötchen und makrofreundliches Frühstück passen in etwa so gut zusammen wie Champagner und Schweinshaxe. Croissants sind auch keine Hilfe, wenn es darum geht, ein paar Kilos zu verlieren und sich gesund zu …
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
You have a lot of choices when it comes to cooking and eating well: we’re here to help you navigate them.
