Makrofreundliches Backed Oatmeal Schoko-Birne
Equipment
- 1 Küchenwaage
- 1 Ofenfeste Form o. Backform
- Backofen o. Airfryer
Ingredients
- 20 g Haferflocken
- 20 g Konjakreis
- 10 g Kakaopulver ungesüßt
- 50 ml Wasser
- 50 ml Hafermilch (o. eure Lieblingsmilch)
- 50 g Ei (ein kleines Ei)
- 70 g Birne (ca. eine halbe Birne)
- 2 g Backpulver (ca. ein halber TL)
- 2 g Zimt (ca. ein halber TL)
- 4 g Erytrit (ca. 1 TL) o. euer Lieblingssüßungsmittel
Instructions
- Die Birne in kleine Stücke schneiden.
- In einer Schüssel Haferflocken, Konjakreis, Kakaopulver, Erythrit, Backpulver und Zimt vermischen. Wasser, Hafermilch und das Ei hinzufügen und alles zu einer glatten Masse verrühren.
- Die Birnenstücke unter den Teig heben.
- Die Mischung in eine kleine, ofenfeste Form (zb. eine kleine Backform) geben.
- Im Backofen: Bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) für ca. 20-25 Minuten backen, bis das Oatmeal fest und leicht aufgegangen ist. Oder im Airfryer: bei 160 °C etwa 12-15 Minuten (siehe Tipp)
- Warm servieren und genießen.
Notes
Gesamte Makros:
- Protein: 12 g
- Kohlenhydrate: 33,2 g
- Fett: 9 g
- Ballaststoffe: 10 g
- Kalorien: 262 kcal
Makros für 100 g des Rezepts:
- Protein: 4,3 g
- Kohlenhydrate: 11,9 g
- Fett: 3,2 g
- Ballaststoffe: 3,6 g
- Kalorien: 94 kcal